齐州香头道小磨香油,传统小磨风味,天然健康的调味佳品!
发布者:湘云 阅读次数:11791 发布时间:2018/9/29 17:58:09
现在人们越来越注重养生,从蔬菜到调味品都返朴归真要求吃出健康。可是一些上班族由于忙碌,烧不出美味的菜肴,主要是他们没有选好调味品。齐州香头道小磨香油,传统小磨风味,天然健康的调味佳品!
齐州香头道小磨香油,用传承古法的小磨工艺,致敬记忆中的好味道!
①选料炒籽-选成熟饱满的新芝麻用筛选机器去除杂质,然后焙炒芝麻,焕发浓郁醇香。
②细磨芝麻-将炒酥捡净的芝麻,用石墨低温研磨,能够保留芳香物质的营养成分。
③兑浆搅拌-将开水倒入麻酱中,搅拌,重复三至四次。
④振动分油-将油从麻酱中代换分离出来,有助于重金属等杂质的去除,保留香油的醇香。
齐州香头道小磨香油教你如何鉴别小磨香油与机制香油:
一看
小磨香油在加工过程中温度低,所以小磨香油的颜色一般呈棕红色,而机制香油加工过程中温度高达245℃,所以颜色较深,呈暗淡的紫红色。
二闻
小磨香油具有清香纯正的香油香味——浓郁、醇厚。而机制香油具有较浓重的焦糊味。
三摇
取一瓶小磨香油用力摇动1分钟左右,将瓶正放,观察油的上部表面:小磨香油的表面会有一层泡沫气泡,但会即刻消失;机制香油表面会有很多黄色泡沫,久久不能消失。
齐河县九州红香油加工厂,引进国外先进过滤设备加传统石磨工艺,精选优质黑芝麻、白芝麻为原料不断创新的现代工艺,保证了产品的营养成份不破坏、不流失、保持了原汁原味原质,是名副其实的香味、营养、健康三位一体的香油产品。
齐河县九州红香油加工厂自生产已有15年,主要生产:纯正小磨香油,头道香油,黑芝麻香油,纯真芝麻酱,花生酱,市场区域分布山东、河南、河北、东北、内蒙古等地,其优质的产品在业内具有良好的口碑。九州香油,香溢九州,相信在不久的未来,九州红香油会遍及各地。齐河县九州红香油加工厂现面向火爆招商中,欢迎新老客户前来洽谈!